Очень урожайный сорт острого перца. Biquinho переводится как «маленький клюв». Название отражает веретенообразную или каплевидную форму перчиков с длинным носиком-клювом. Высота до 1,0 м., в горшке до 50 см. Длина плодиков до 1,0 см. Масса — 1-2 грамма. Сорт среднеспелый с длительным плодоношением. Цвет плодов в технической спелости зелёный, при созревании становится ярко-оранжевым. Острота на уровне 2000 SHU. Вкус слабо-острый, сладкий, c фруктово-цветочными нотками. В начале созревания плоды хрустящие и сочные, совсем без остроты, которая проявляется при созревании.
Куст раскидистый. Может выращиваться в небольшом горшке от 3 до 7 литров. Не требует опоры и подвязки. Высокая декоративность, подходит для украшения дома, палисадников и цветников. Неприхотливый и не болезненный сорт.
Используется в соусах, для цельноплодного консервирования, в свежем виде, как гарнир к мясным блюдам.
Происхождение сорта — Бразилия. Biquinho Amarelo или Бикиньо оранжевый встречается под названиями Biquinho Chilli pepper (Бикиньо перец Чили), Pearl Chilli pepper (Жемчужный перец), Chupetinho (чупетинья или чупетиньо). Амарело Бикиньо один из самых популярных сортов в Бразилии. Широко используется для приготовления сальсы и экзотических полуострых соусов.
В пакете 7 семян. Сбор 2025 года.
Отзывы
Отзывов пока нет.